Libre-service et caisses automatiques dans le commerce de détail

Le monde du commerce de détail est en profonde mutation. D'un côté, la pandémie et l'affirmation de nouveaux modes de vie rendent difficile le recrutement de personnel pour les points de vente ; de l'autre, les consommateurs recherchent des expériences d'achat toujours plus « frictionless ». Une fois de plus, c'est la technologie qui vient en aide aux entreprises du secteur.

L'automatisation dans le commerce de détail : du besoin à l'opportunité

D'après les informations en provenance des États-Unis, trouver du personnel pour les magasins est depuis plusieurs mois une tâche de plus en plus difficile. La pandémie a en effet profondément modifié la société et les priorités des individus qui la composent. Que la motivation réside dans le soin de la famille, le désir de sécurité, la recherche d'horaires plus flexibles ou de salaires plus élevés, les distributeurs peinent à pourvoir les postes vacants.

Or la réponse à ce besoin peut se transformer en une grande opportunité. Le self-checkout, mode dans lequel les clients règlent leurs achats en toute autonomie, sans l'intervention d'un caissier, présente en effet de nombreux avantages. Dès lors que quelques employés suffisent à surveiller plusieurs postes de caisse automatisés, on réduit les coûts, on maintient la distanciation, on gagne du temps et on libère des ressources pour l'assistance aux consommateurs ou la gestion des commandes en ligne.

Magasins et supermarchés 100 % libre-service

Le contexte que nous venons de décrire a déjà donné lieu à des expériences allant vers un libre-service plus ou moins total. Des magasins avec peu d'employés, voire aucun, commencent à faire leur apparition dans les rues des villes.

Amazon a lancé ses propres magasins d'alimentation en mode « checkout-free ». Au-delà des outils et des technologies sur lesquels reposent ces espaces, le client peut y payer et sortir librement en utilisant des QR codes, un smartphone et des cartes de crédit ou de débit (mais aussi des espèces). Une expérience d'achat sans obstacles, qui concilie le besoin du distributeur et la satisfaction du consommateur.

Dans un tout autre secteur, une librairie sans personnel a même vu le jour l'an dernier dans une petite ville du New Jersey. En s'appuyant sur Venmo, service américain de paiement mobile très populaire, Little City Books, à Hoboken, a ouvert un second point de vente entièrement en libre-service. Bien qu'il s'agisse d'une sorte d'expérience (le magasin n'avait en effet pas des volumes suffisants pour couvrir le loyer), l'initiative a été un succès, avec de nombreuses ventes et un comportement toujours respectueux de la part des visiteurs.

Les atouts de la technologie : fin des files d'attente et numérisation des magasins physiques

Revenons à présent au point de départ de nos réflexions : l'évolution technologique du commerce apporte de grands avantages également aux citoyens et aux consommateurs. L'intérêt croissant pour la numérisation et la nécessité de distanciation ont conduit au développement d'applications et de logiciels qui évitent la formation de files d'attente, comme Whyline et Safe Queue. Grâce à eux, les personnes qui doivent se rendre dans des magasins, des banques, des aéroports, des mairies ou des établissements de santé savent exactement quand arriver sur place, sans devoir s'entasser dans des files d'attente interminables.

Ce sont précisément des innovations de ce type qui sauveront les magasins physiques. De solides injections de technologie, comprenant par exemple des capteurs, des systèmes de paiement numérique et de suivi des stocks, feront inévitablement entrer le commerce de détail dans une nouvelle phase.

Un parcours que les entreprises du Groupe Custom suivent de près depuis des années, avec des réponses toujours en phase avec les besoins des clients. Des nombreuses solutions en libre-service dans le domaine Retail & Hospitality aux caisses automatiques de System Retail, en passant par la suite logistique de Bizeta Retail Solutions, nos produits et services sont toujours tournés vers les évolutions du monde qui nous entoure.